Kai Couteau de cuisine 15 cm Shun Premier

Avec le couteau de cuisine Shun Premier de Kai, vous coupez, hachez, émincez et épluchez à la manière du chef professionnel Tim Mälzer. Ce couteau et cette gamme de couteaux ont été développés en collaboration avec lui. Il séduit par sa lame tranchante comme un rasoir en acier damassé VG-10 et son aspect martelé très séduisant.

• Couteau de cuisine Shun Premier développé en collaboration avec Tim Mälzer
• 32 couches de damas entourent un cœur de lame en acier VG-10
• Il se distingue par un tranchant affûté et une excellente tenue de coupe
• forgé et affiné selon la technique du martelage
• Lame à pointe arrière avec affûtage des deux côtés
• est parfaitement équilibré grâce à sa mitre pleine
• La barrette de protection empêche la main de glisser vers la lame
• Manche en bois
  de noyer au grain unique
• Convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers
• Nettoyage à la main uniquement
• Garantie constructeur de 10 ans